Главная / Блюда из мяса / Салат «Купеческий» на Новый год

Салат «Купеческий» на Новый год

Салат "Купеческий" на Новый год

Салат "Купеческий" вполне может стать заменой "Оливье", если последний вам уже надоел и хочется внести некоторое разнообразие в новогоднее меню. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Салат "Купеческий" прочно завоевал свое место среди вкусных и сытных салатов на праздничных столах. Основной его ингредиент — отварное мясо. Это может быть свинина, говядина, телятина, индейка или дичь. Готовится салат просто и быстро при наличии отварного мяса. Лук можно взять белый, красный или фиолетовый.

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм (отварная)
  • Огурец  — 1 Штука (соленый)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Горошек зеленый  — 3 Ст. ложки (консервированный)
  • Сыр  — 50 Грамм (твердый)
  • Лист салатный  — 2-3 Штук
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 100 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат "Купеческий" на Новый год»

Салат "Купеческий" на Новый год
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Купеческий" на Новый год
Отварную свинину нарежьте соломкой или кубиками. Выложите в салатник.

Салат "Купеческий" на Новый год
Добавьте консервированный зеленый горошек.

Салат "Купеческий" на Новый год
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.

Салат "Купеческий" на Новый год
Добавьте тертый сыр.

Салат "Купеческий" на Новый год
Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите в мисочку. Залейте водой, уксусом и добавьте сахар. Дайте постоять 10-15 минут, после маринад слейте.

Салат "Купеческий" на Новый год
Добавьте лук в салат.

Салат "Купеческий" на Новый год
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Салат "Купеческий" на Новый год
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

Салат "Купеческий" на Новый год
Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат "Купеческий" на Новый год
Выложите на тарелку с листьями салата.

Салат "Купеческий" на Новый год
Салат "Купеческий на Новый год готов. Хороших вам праздников!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *