Главная / Салаты / Салат с грудкой, шампиньонами и пекинской капустой, рецепт с фото и видео

Салат с грудкой, шампиньонами и пекинской капустой, рецепт с фото и видео

20 марта 2021

Салат с грудкой, шампиньонами и пекинской капустой, рецепт с фото и видео

Салат с грудкой, шампиньонами и пекинской капустой, рецепт с фото и видео

Готовить легко
40935

Блюдо из французской кухни для повседневного и праздничного меню.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 кг
  • шампиньоны 1 кг
  • огурцы 6 шт.
  • капуста пекинская китайская 1 шт.
  • хлеб белый 4 ломтика
  • чеснок 2 зубчика
  • сметана 40 г
  • майонез 30 г
  • масло растительное
  • пряности
  • специи

Приготовление:

1 час

  • Куриное мясо промыть, нарезать брусками небольшого размера, обсушить салфетками.
  • Обжарить в прогретом растительном масле до получения румяной корочки.
  • Выложить на салфетку для впитывания жира.
  • Промыть свежие шампиньоны, нарезать тонкими ломтиками, обжарить до румянца.
  • Промыть вилок пекинской капусты, жесткую часть удалить, мягкую нарезать полосками.
  • Нарезать полукольцами свежие огурцы.
  • Белый хлеб нарезать кубиками, обжарить на растительном масле вместе с очищенным чесноком до розоватого оттенка.
  • Выложить на бумажные салфетки.
  • Ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, поперчить.
  • Заправить смесью домашней сметаны и майонеза. Посыпать салат гренками.

Совет

По желанию в заправку можно добавить любимые специи.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат с копченой грудкой и корейской морковью

Ингредиенты: Копченая курица — 200 гр Кукуруза консервированая — 200 гр Яйца — 3 гр …

5 комментариев

  1. no prescription cialis cialis 20 cialis coupon free trial

  2. midrin and zanaflex zanaflex problems with zanaflex

  3. is ventolin albuterol salbutamol en spray dosis salbutamol jarabe

  4. does augmentin treat mrsa augmentin sun sensitivity amoxicillin plus augmentin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *