Главная / Блюда из птицы / Салат с копченой уткой

Салат с копченой уткой

Салат с копченой уткой

Салат с копченой уткой готовится просто и быстро. Очень вкусный, сытный, не стыдно поставить на стол перед гостями, да и вам он тоже понравится.

Описание приготовления:

Начнем приготовление салата:
1. Груши хорошо вымойте, разрежьте на 4 части, удалите семена. На сковороде разогрейте сливочное масло с сахаром и карамелизируйте груши на сильном огне.
2. Копченое мясо утки нарежьте тонкими ломтиками.
3. Орехи немного растолките, а козий сыр разомните в крошку.
4. Теперь оформим наш салат. На тарелку выложите рукколу, на неё – груши и мясо. Сверху посыпьте орехами и сыром, а также полейте бальзамическим уксусом. По вкусу посолите и поперчите. Салат готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!

Назначение:
На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Утка
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Копченая утка  — 300 Грамм
  • Козий сыр  — 150 Грамм
  • Руккола  — 75 Грамм
  • Грецкие орехи  — 50 Грамм
  • Груши  — 2 Штуки
  • Коричневый сахар  — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *