Салат «Ундина»

Салат "Ундина"

Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.

Описание приготовления:

Отварную говядину надо нарезать соломкой, обжарить на масле до румяности. Нарезаем также лук, болгарский перец, зелень. Все смешиваем, заправляем и подаем.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина

Ингредиенты:

  • Говядина отварная  — 200 Грамм
  • Горчица с зернами  — 1 Чайная ложка
  • Петрушка свежая  — 50 Грамм
  • Зеленый лук  — 50 Грамм
  • Оливковое масло  — 50 Миллилитров
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Соль, перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат "Ундина"»

Салат "Ундина"
Отварную говядину нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле, добавив к мясу 1 ч . ложку горчицы с зернами.

Салат "Ундина"
Переложите мясо в миску. Нарезать лук и зелень мелко.

Салат "Ундина"
Болгарский перец нарезать полукольцами.

Салат "Ундина"
Заправьте салат оливковым маслом. Добавьте соль и специи. Подайте к столу.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо, тушенное в кастрюле

Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *