Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Салат «Узбекистан» с редькой

Салат «Узбекистан» с редькой

Салат "Узбекистан" с редькой

Сказать что это вкусный салат, значит не сказать ничего. Это невероятно вкусное сочетание говядины и редьки, жареный лук играет не последнюю роль. Обязательно приготовьте салат "Узбекистан"!

Описание приготовления:

Для салата предварительно отварите говядину со специями до готовности. А теперь предлагаю перейти ниже, где я подробно рассказываю и показываю, как приготовить салат "Узбекистан" с редькой. Все гениальное — просто!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500 Грамм
  • Белая редька  — 300 Грамм (дайкон)
  • Лук  — 100 Грамм
  • Майонез  — 4-5 Ст. ложек
  • Лавровый лсит  — 2-3 Штук
  • Перец горошком  — 10 Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки (для жарки лука)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Узбекистан" с редькой»

Салат "Узбекистан" с редькой
Подготовьте продукты для салата. В ингредиентах я указала количество продуктов на 3-4 порции, но готовила на двоих.

Салат "Узбекистан" с редькой
Кусочек говядины без прожилок (у меня задняя часть) положите в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист. Залейте кипятком и доведите до кипения. Варите 1,5 часа до мягкости мяса.

Салат "Узбекистан" с редькой
Порежьте лук полукольцами, обжарьте его до готовности на растительном масле.

Салат "Узбекистан" с редькой
С редьки снимите тонким слоем кожуру. Натрите овощ на квадратной крупной терке.

Салат "Узбекистан" с редькой
Отваренное мясо остудите, чтобы можно было взять руками. Разберите на тонкие волокна.

Салат "Узбекистан" с редькой
Сложите в салатник мясо, редьку, жареный лук, майонез и соль.

Салат "Узбекистан" с редькой
Перемешайте салат. Готово! Угощайтесь!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шашлык из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача — как приготовить шашлык из свинины в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *