Главная / Блюда из рыбы / Селедка под шубой с красной икрой

Селедка под шубой с красной икрой

Селедка под шубой с красной икрой

Селедка под шубой с красной икрой — несомненно праздничное блюдо. Всеми любимый вкус этого салата дополняет деликатес, придающий блюду солоноватый вкус и нарядный вид.

Описание приготовления:

Готовить селедку под шубой, мне кажется, может каждый. Процесс простой и не требует особых навыков. Каким образом выложить на салат красную икру — решать вам. Вариантов очень много. В любом случае блюдо заслуживает внимания и станет украшением праздничного стола.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Сельдь / Икра
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь соленая  — 300 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука (крупная)
  • Свекла  — 1 Штука (средняя)
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Икра красная  — 50 Грамм
  • Майонез  — 120 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Селедка под шубой с красной икрой»

Селедка под шубой с красной икрой
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Селедка под шубой с красной икрой
Картофель отварите, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на тарелку первым слоем. Покройте майонезом.

Селедка под шубой с красной икрой
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками и выложите на картофель. Покройте слоем майонеза.

Селедка под шубой с красной икрой
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Это будет следующий слой. Нанесите майонез.

Селедка под шубой с красной икрой
Яйца сварите вкрутую. Охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой лука. Смажьте майонезом.

Селедка под шубой с красной икрой
Отварную морковь очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Селедка под шубой с красной икрой
Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке. Это будет последний слой салата.

Селедка под шубой с красной икрой
Украсьте салат красной икрой. Я нанесла сеточку из майонеза. В каждый ромб выложила икру. Можно просто на свеклу нанести слой красной икры.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Пожарские котлеты

Как приготовить пожарские котлеты из куриного фарша. Русская кухня. Пошаговый рецепт пожарских котлет с фотографиями …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *