Главная / Выпечка / Шарлотка из хлеба с вишней по-польски, рецепт с фото

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски, рецепт с фото

24 декабря 2012

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски, рецепт с фото

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски, рецепт с фото

Коллекция вкуса
2850

Ингредиенты:

  • 200 г пшеничного хлеба
  • 120 мл молока
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан вишни / сливы
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

  1. Хлеб порезать ломтиками, яйца взбить с молоком, добавить сахар.
  2. Вишни или сливы помыть и извлечь кости, отжать немного сока и засыпать сахаром ягоды.
  3. Промазать маслом и чуть присыпать сухарями форму для выпечки, выложить в нее нарезанный хлеб, который перед выкладкой нужно обмакнуть в яичную смесь.
  4. Поверх хлеба распределить слой вишни или сливы, слои повторять пока последним не окажется хлеб.
  5. Далее необходимо подготовленную шарлотку залить оставшейся смесью, отправить форму в духовку со средней температурой.
  6. Запекается Шарлотка из хлеба с вишней по-польски до образования румяной корочки в пределах 30-40 минут, перед подачей посыпается сахаром, смешанным с ванилином.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шоколадный манник на сметане с халвой, рецепт с фото

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты на 6 порции сахар 150 г сметана …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *