Каждому, кто поставлен перед задачей вкусно сделать шашлык из баранины, пригодится мой рецепт шашлыка из баранины с уксусом. Поверьте, приготовленный по этому рецепту шашлык будет вкуснейший!
Описание приготовления:
Шашлык из баранины — это блюдо одновременно и простое, и сложное. Простое потому, что приготовить его в общем-то может каждый. Сложное потому, что приготовить его по-настоящему вкусно удается немногим. У меня есть фирменный рецепт приготовления шашлыка из баранины с уксусом, опробованный неоднократно. Никогда меня этот рецепт не подводил, мясо всегда получалось сочное, нежное и ароматное. Рекомендую и вам попробовать.
Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Баранина — 1 Килограмм
- Лук — 4-5 Штук
- Петрушка (веточка) — 3-5 Штук
- Мята (веточка) — 1 Штука
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец, специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Шашлык из баранины с уксусом»
Баранину нарежьте на куски, подходящие для приготовления шашлыка (все плевки и сухожилия обязательно удалите). Положите нарезанное мясо в миску, добавьте специи, масло и уксус. Перемешайте.
Туда же добавьте кольцами нарезанный лук и крупно порванную зелень. Тщательно перемешайте все руками. Не жалейте силы: нужно перемешивать, будто вы месите тесто. Оставьте мясо мариноваться в холодильник на ночь.
Нанизываем замаринованное мясо на шампуры.
И жарим шашлык над углями до полной готовности. Шашлык из баранины с уксусом готов!
ivermectin use We also processed a subset of sections with DAB and found that mCherry immunoreactivity was similar to the pattern of amplified DIO mCherry immunofluorescence Extended Data Fig