Главная / Блюда из рыбы / Щука в майонезе в духовке

Щука в майонезе в духовке

Щука в майонезе в духовке

Потрясающе вкусная щука, приготовленная по этому простому рецепту, превратит обычный ужин или обед в настоящий праздник. Сделайте такое блюдо для своих родных, порадуйте их аппетитнейшей рыбкой.

Описание приготовления:

Много всяких разных блюд можно приготовить из щуки, ведь у этой рыбы очень нежное и вкусное мясо. И сегодня я хочу предложить вам замечательный и довольно простой рецепт щуки в майонезе в духовке – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить рыбку здесь мы будем сразу с гарниром, поэтому сэкономим свое время, а чтобы все получилось сытнее, а мясо рыбы сочнее, мы обильно смажем ее майонезом. В итоге получиться изумительное блюдо, которое и гостям не стыдно подать, так что с этим рецептом приготовления щуки в майонезе в духовке, теперь вы знаете, как сделать рыбу вкусно.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Щука / Майонез
Блюдо:
Соусы / Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Щука  — 1 Килограмм
  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Лук репчатый  — 2-3 Штук
  • Майонез  — 6 Ст. ложек
  • Уксус яблочный  — 3 Ст. ложки
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Зелень свежая  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Щука в майонезе в духовке»

Щука в майонезе в духовке
Для начала очищаем рыбу от потрохов, удаляем плавники, голову и хвост, разрезаем щуку на небольшие порционные кусочки и тщательно промываем их под водой.

Щука в майонезе в духовке
Наливаем в стакан воду и смешиваем ее с яблочным уксусом. Этой смесью заливаем щуку и оставляем на пару минут, это позволит избавиться от неприятного запаха.

Щука в майонезе в духовке
Затем чистим репчатый лук и режем его полукольцами.

Щука в майонезе в духовке
Картофель также чистим и нарезаем тонкими ломтиками.

Щука в майонезе в духовке
Теперь натираем каждый кусочек рыбы солью и перцем и обмазываем майонезом, выкладываем на противень. На рыбу кладем кольца лука, картофель также солим и перчим, смешиваем с майонезом и выкладываем равномерно поверх лука и рыбы, посыпаем все измельченной зеленью.

Щука в майонезе в духовке
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем все около часа.

Щука в майонезе в духовке
Готовое блюдо выкладываем на тарелки, поливаем соком лимона и подаем к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *