Главная / Блюда из рыбы / Скумбрия с апельсинами запеченная

Скумбрия с апельсинами запеченная

Скумбрия с апельсинами запеченная

Всем любителям рыбы такая скумбрия должна понравиться. Нежная белая мякоть рыбы с ароматом апельсина, хурмы и чеснока.

Описание приготовления:

Скумбрия — отличная промысловая рыба с белой плотной мякотью, в меру жирная и очень вкусная. Она как нельзя лучше подходит для этого рецепта. Блюдо готовится очень просто и быстро. 10 минут уйдет на то, чтобы выложить рыбу с фруктами, чесноком и вином в форму. Остальное за вас сделает духовка. Такая скумбрия вкусна как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 1 Штука
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Хурма  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Сухое белое вино  — 30 Миллилитров
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Скумбрия с апельсинами запеченная»

Скумбрия с апельсинами запеченная
Скумбрию выпотрошите, удалите голову, плавники и черную пленку внутри. Тщательно помойте.

Скумбрия с апельсинами запеченная
Апельсин и хурму помойте, нарежьте произвольно и выложите в форму для запекания.

Скумбрия с апельсинами запеченная
Добавьте в форму скумбрию.

Скумбрия с апельсинами запеченная
Посолите и поперчите рыбу по вкусу.

Скумбрия с апельсинами запеченная
Добавьте нарезанный чеснок, сухое белое вино и рафинированное подсолнечное масло.

Скумбрия с апельсинами запеченная
Запекайте рыбу в духовке при температуре 185-190 градусов 40 минут.

Скумбрия с апельсинами запеченная
Скумбрия, запеченная с апельсинами и хурмой готова. Подавайте к столу с овощами и любым гарниром.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Осетрина, запеченная в духовке

Осетрина, запеченная в духовке, — изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *