Главная / Блюда из рыбы / Слоеный рыбный салат

Слоеный рыбный салат

Слоеный рыбный салат

Сытный и нежный рыбный салат можно приготовить из любой рыбы с наименьшим количеством костей, это может быть хек, минтай или нототения.

Описание приготовления:

Слоеный рыбный салат готовьте из любимой вами вареной рыбы. Эффектно салат смотрится, если его формировать в кольце.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Нототения  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Горошек консервированный  — 40 Грамм
  • Соль, перец черный  — По вкусу
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу (пару веточек)

Количество порций: 2

Как приготовить «Слоеный рыбный салат»

Слоеный рыбный салат
1. Для приготовления слоеного салата понадобится сервировочное кольцо с прессом. Картофель, яйца и рыбу нужно отварить и остудить.

Слоеный рыбный салат
2. Берем порционную тарелку. Ставим кольцо. Первый слой салата — тертый картофель, затем соль и майонез.

Слоеный рыбный салат
3. Следующий слой — рыба, разобранная от костей (хребта и кожи). Снова майонез и сыр тертый.

Слоеный рыбный салат
4. Яйцо разделите на желток и белок, потрите отдельно друг от друга.

Слоеный рыбный салат
5. Украшаем салат. Внутрь выкладываем белок, по краю желток. Прессом надавливаем сверху и снимаем кольцо.

Слоеный рыбный салат
6. Украшаем горошком, зеленью, салат готов!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Пожарские котлеты

Как приготовить пожарские котлеты из куриного фарша. Русская кухня. Пошаговый рецепт пожарских котлет с фотографиями …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *