Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из рыбы / Стейк из форели

Стейк из форели

Стейк из форели

Я являюсь поклонником красной рыбы. Готовлю её практически на все праздники. Обычно запекаю в духовке с соусом. Думаю, что такое горячее блюдо нравится многим людям, поэтому предлагаю ещё один рецепт.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить стейк из форели. Не забудьте про подходящий гарнир. Например, здесь идеально будет смотреться рис с горошком. Рыба сразу будет запекаться в майонезе, так что соус может и не понадобиться. Всё делается довольно просто и не так долго, как это может показаться.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Фрукты / Форель
Блюдо:
Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Форель или сёмга  — 500 Грамм (стейки)
  • Майонез  — 250 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Специи для рыбы  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист  — 2-3 Штук
  • Чёрный перец горошком  — 3-5 Штук
  • Вода горячая  — 150 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить «Стейк из форели»

Стейк из форели
Стейки промажьте солью, перцем и специями. Уложите их на противень, смазанный маслом. Сверху рыбу сбрызните соком лимона, а
кружочки этого цитруса разложите по всей поверхности рыбы. Добавьте лавровый лист и перец горошком.

Стейк из форели
Рыбу обмажьте майонезом с верхней стороны. Влейте в противень воду.

Стейк из форели
Запекайте стейки в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *