Сытный и полезный овощной суп из баранины готовиться очень просто. Его можно сделать традиционном способом в кастрюльке, а можно поэкспериментировать и приготовить суп в глиняных горшочках.
Описание приготовления:
Как приготовить суп из баранины и овощей в домашних условиях? Все очень просто, если готовить в кастрюле, я же предлагаю вам сделать все необычно и приготовить супчик в глиняных горшочках. Во-первых, так действительно вкуснее, а во-вторых, выглядит такое блюдо очень красиво и по-домашнему уютно и тепло. Почему бы и не поэкспериментировать таким образом. При подаче на стол можно украсить суп свежими веточками тимьяна и зеленью. Хорошего дня!
Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Баранина / Картофель
Блюдо:
Супы
Ингредиенты:
- Баранина — 500 Грамм
- Картофель — 500 Грамм
- Баклажаны — 250 Грамм
- Помидоры черри — 250 Грамм
- Перец болгарский — 200 Грамм
- Лук репчатый — 200 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Перец горошком — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Тимьян — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Суп из баранины и овощей»
Мелко нарежьте лук.
Морковь режем кружочками.
Баранину промойте и просушите, затем поместите в горшочек.
Сверху положите немного лука и моркови. Добавьте в каждый горшочек по несколько горошин перца. Налейте воду, чтобы закрыть мясо, лук и морковь. Закрываем горшочки крышечками и отправляем в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Нарежьте кубиками баклажаны.
Помидоры черри режем пополам.
Перец очищаем от семян, режем кубиками.
Картофель мелко нарезаем.
Достаньте горшочки из духовки. Добавьте в них картофель.
На картофель выкладываем баклажаны.
На баклажаны кладем перец.
Затем помидоры, соль и перец по вкусу.
На помидоры кладем по 3 веточки тимьяна. Заливаем все водой, так чтобы покрылись помидоры. Закрываем горшочки крышками и отправляем в духовку на 1 час, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
Ding L, Yan J et al 2003 Ligand independent activation of estrogen receptor alpha by XBP 1 doxycycline hyclate use Fertility and weight gain were normal and no frank disease phenotypes and abnormal feeding behavior were observed in the absence of Cre