Воскресенье , 26 сентября 2021
Главная / Супы / Суп из пангасиуса с помидорами и картофелем, рецепт с фото и видео

Суп из пангасиуса с помидорами и картофелем, рецепт с фото и видео

9 февраля 2021

Суп из пангасиуса с помидорами и картофелем, рецепт с фото и видео

Суп из пангасиуса с помидорами и картофелем, рецепт с фото и видео

Тетяна
763

Быстрый, легкий, ароматный и очень вкусный рыбный суп! Это один из наших любимых рыбных супчиков на все времена. Нежное рыбное филе с томатами и чесноком — замечательное сочетание вкусов. Этот суп не оставит вас равнодушными!

Ингредиенты:

  • лук красный 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • петрушка 3 ст.л.
  • помидоры в собственном соку 400 г
  • картофель 3 шт.
  • филе пангасиуса 500 г
  • перец лимонный 2 ч.л.
  • соль по вкусу
  • соус терияки 1 ст.л.
  • соус рыбный 2 ст.л.

Приготовление:

35 минут

  • Лук нарезать кубиками.
  • В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Отправить лук и обжарить.
  • Тем временем измельчить чеснок. Можно выдавить через пресс, но мне больше нравится измельчённый, так чеснок лучше раскрывает свой вкус.
  • Чеснок добавить к луку. Отправить петрушку, (у меня была замороженная). Перемешать и добавить томаты в собственном соку (можно заменить на свежие). Слегка потушить.
  • Нарезать кубиками картофель.
  • Картофель отправить в кастрюлю к овощам. Хорошо перемешать и залить водой.
  • Пока овощи варятся порежу рыбку. У меня филе пангасиуса. Но можно взять любую белую рыбу, минтай или хек к примеру.
  • Когда картошка практически готова, добавить рыбку.
    Добавить лимонный перец, соль, соус терияки, рыбный соус. (Можно добавить просто соевый соус, но нам нравится именно такое сочетание.)
    Варю до готовности рыбки.

    Вот и все. Ароматный, вкусный рыбный супчик готов.
    Подавать с любовью!
    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо со свининой в мультиварке, рецепт с фото пошагово и видео

8 июля 2021 Светлана 1211 Сегодня приготовим густой, наваристый и конечно же очень вкусный суп …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *