Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Супы / Суп с сушеными грибами и перловкой в мультиварке, рецепт с фото и видео

Суп с сушеными грибами и перловкой в мультиварке, рецепт с фото и видео

29 апреля 2021

Суп с сушеными грибами и перловкой в мультиварке, рецепт с фото и видео

Суп с сушеными грибами и перловкой в мультиварке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
45355

Аппетитное первое блюдо с ароматом леса и теплого лета.

Ингредиенты:

  • грибы сушеные 160 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перловая крупа 3 ст.л.
  • масло растительное
  • специи

Приготовление:

1 час + 1 час 30 минут

  • Сушеные грибы замочить в воде на час, продукт мелко нарезать.
  • Воду процедить, но не выливать.
  • Включить мультиварку, выставить режим «Жарка», влить масло в чашу, прогреть.
  • Спассеровать нарезанный кубиками репчатый лук, тертую морковь, грибы. Овощи должны стать мягкими.
  • Добавить кубики картофеля, всыпать перловку.
  • Влить воду, оставшуюся от замачивания грибов и кипяток.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Варить в режиме «Суп» в течение часа. Другой вариант – режим «Тушение» на два часа.

Совет

При подаче суп заправить сметаной, украсить листочками петрушки.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо со свининой в мультиварке, рецепт с фото пошагово и видео

8 июля 2021 Светлана 1211 Сегодня приготовим густой, наваристый и конечно же очень вкусный суп …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *