Главная / Блюда из мяса / Свиная шейка в панировке из картофеля

Свиная шейка в панировке из картофеля

Свиная шейка в панировке из картофеля

Свиная шейка в панировке из картофеля — это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.

Описание приготовления:

Еще один замечательный рецепт из мяса и картофеля. Этим блюдом можно сытно и вкусно накормить свою семью в обед и на ужин. А также подать свиную шейку с картофелем на праздничный стол. В любом случае успех вам обеспечен. Добавьте к нему салаты из свежих овощей, соленья.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиная шейка  — 600 Грамм
  • Картофель  — 400 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное  — 20 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Свиная шейка в панировке из картофеля»

Свиная шейка в панировке из картофеля
Свиную шейку помойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Обжарьте мясо с обеих сторон до легкой золотистой корочки.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Картофель сварите в "мундире". Полностью охладите, очистите и натрите на терке.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Добавьте тертый сыр.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Добавьте сметану.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Перемешайте картофель, сыр и сметану.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Жареную свинину выложите в форму для запекания, смазанную маслом.

Свиная шейка в панировке из картофеля
На каждый кусочек мяса выложите смесь картофеля, сыра и сметаны.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Выпекайте мясо с картофелем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут.

Свиная шейка в панировке из картофеля
Свиная шейка с картофельным пюре готова. Подавайте к столу с овощами и соленьями.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *