Главная / Блюда из мяса / Свинина тушеная в горшочке

Свинина тушеная в горшочке

Свинина тушеная в горшочке

Свинина тушеная в горшочке — это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом.

Описание приготовления:

Свинина тушеная в горшочке — это хорошо знакомое многим блюдо. Несомненное преимущество такого способа приготовления в том, что за процессом вовсе не нужно следить. А еще оно безумно вкусное, поэтому нравится и взрослым, и детям. Итак, изучайте мой рецепт свинины тушеной в горшочке и смело готовьте — блюдо получится что надо!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 600 Грамм
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Зелень  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 3-5 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить «Свинина тушеная в горшочке»

Свинина тушеная в горшочке
1. Рецепт приготовления свинины тушеной в горшочке начинается, конечно же, с подготовки всех необходимых ингредиентов.

Свинина тушеная в горшочке
2. Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Чем больше проготовится мясо на сковороде, тем меньше времени оно проведет в духовке.

Свинина тушеная в горшочке
3. Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками. Можно ее слегка обжарить на сковороде.

Свинина тушеная в горшочке
4. Луковицу почистить и измельчить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Свинина тушеная в горшочке
5. Помидор вымыть и порезать небольшими кубиками. Если свежих нет, можно воспользоваться томатным соусом или пастой.

Свинина тушеная в горшочке
6. Картофель вымыть и очистить. Порезать такими же кубиками.

Свинина тушеная в горшочке
7. Вымыть, просушить и измельчить свежую зелень.

Свинина тушеная в горшочке
8. На дно горшочка выложить немного обжаренного лука.

Свинина тушеная в горшочке
9. Следом идет морковь.

Свинина тушеная в горшочке
10. Поверх моркови выложить мясо.

Свинина тушеная в горшочке
11. Предпоследним идет слой картофеля.

Свинина тушеная в горшочке
12. Завершает эту картину помидор и немного зелени.

Свинина тушеная в горшочке
13. Посолить и поперчить по вкусу. Далее есть несколько вариантов развития событий. Первый — залить горшочки кипятком, второй — отправить их в духовку без воды. Вы можете выбрать тот вариант свинины тушеной в горшочке в домашних условиях, который вам больше понравится.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *