Главная / Блюда из мяса / Свинина, запеченная с черносливом

Свинина, запеченная с черносливом

Свинина, запеченная с черносливом

Интересный рецепт запеченных свиных отбивных с черносливом под сырным соусом. Рецепт подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Лучше всего готовить это блюдо порционно.

Описание приготовления:

Свиные отбивные можно заменить на телячьи или куриные, — эти виды мяса прекрасно сочетаются с черносливом! Вкусно, сочно и празднично!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиные отбивные  — 2 Штуки
  • Чернослив  — 8 Штук
  • Сыр  — 90 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Масло растительное  — 40 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить «Свинина, запеченная с черносливом»

Свинина, запеченная с черносливом
1. Мясо нарежьте на плоские кусочки и слегка отбейте.

Свинина, запеченная с черносливом
2. Слегка обжарьте на сковороде с двух сторон.

Свинина, запеченная с черносливом
3. Чернослив промойте, сыр натрите.

Свинина, запеченная с черносливом
4. Выложите в жаропрочную форму мясо, посолите, поперчите. Сверху распределите чернослив.

Свинина, запеченная с черносливом
5. Полейте сметаной.

Свинина, запеченная с черносливом
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, затем посыпьте сыром.

Свинина, запеченная с черносливом
7. Запекайте еще 10 минут и подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *