Главная / Блюда из мяса / Свиные кусочки в кока-коле

Свиные кусочки в кока-коле

Свиные кусочки в кока-коле

Маринадов и соусов для мяса существует огромное количество. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить свиные кусочки в кока-коле, которая играет роль одновременно и маринада, и соуса.

Описание приготовления:

Свинина, запеченная в кока-коле, получается невероятно нежной, мягкой и сочной. А благодаря наличию кетчупа и сахара в соусе на поверхности мяса образуется очень аппетитная и вкусная корочка. Это блюдо очень простое в приготовлении. От вас потребуется всего 5 минут активности, за которые вы успеете порезать свинину, смешать кетчуп с кока-колой и залить соусом мясо. Все остальное сделает духовка. Итак, давайте приступать!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Кетчуп  — 100 Грамм
  • Кока-кола  — 150 Миллилитров
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Свиные кусочки в кока-коле»

Свиные кусочки в кока-коле
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину советую брать, как на отбивные, чтобы ее можно было порезать на достаточно тонкие кусочки и чтобы была небольшая прослойка жира.

Свиные кусочки в кока-коле
Порежьте свинину на тонкие кусочки (толщина не более 1 см) и сложите их в форму для запекания.

Свиные кусочки в кока-коле
Приготовьте соус. Для этого смешайте кетчуп и кока-колу. Соль и перец можно добавить прямо в соус, а можно натереть ими само мясо. Это уж как вы захотите, я добавила соль и перец в соус. Соус необходимо хорошенько перемешать, чтобы кетчуп полностью растворился в кока-коле и получилась однородная жидкость.

Свиные кусочки в кока-коле
Залейте полученным соусом мясо, сверху присыпьте сахаром. Отправьте в духовку на 1 час (температура — 180 градусов). За это время большое количество соуса испарится, а на поверхности мяса образуется красивая и вкусная карамельная корочка.

Свиные кусочки в кока-коле
Свиные кусочки в кока-коле готовы. Подавайте их горячими и кушайте с удовольствием!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. Patient 2 was a 40 year old woman with asthma and normal liver function who underwent conscious sedation for tumescent liposuction of the flanks and back while prone as an outpatient buy ivermectin for humans Only Froya and Androni were lucky enough to escape unscathed, After this battle, the terrifying meth comedown blood pressure meds power of the silver dragon Chris Ferena was deeply implanted in the hearts of every survivor

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *