Главная / Блюда из мяса / Свиные отбивные с редисом по-азиатски

Свиные отбивные с редисом по-азиатски

Свиные отбивные с редисом по-азиатски

Свиные отбивные с маринованным редисом — это просто превосходное сочетание мяса с овощами. Большой плюс этого рецепта в том, что мясо готовится в духовке, без лишнего жира. Надеюсь вам понравится!

Описание приготовления:

Приготовить свиные отбивные с редисом по-азиатски на самом деле довольно легко и просто. С рецептом справится даже начинающий кулинар. Хотите вкусно и без особых хлопот накормить свою семью, рекомендую присмотреться к данному рецепту. Интересный вкус мяса с легким азиатским уклоном прекрасно сочетается с нежным маринованным редисом. Попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Отбивные
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400 Грамм
  • Соевый соус  — 6 Ст. ложек
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Мед  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2,5 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Редис  — 300 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус 6%  — 1 Ст. ложка
  • Черный и красный молотый перец  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Свиные отбивные с редисом по-азиатски»

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо заранее разморозьте при комнатной температуре. Редис промойте и обсушите.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
2. Приготовим маринад для мяса. Для этого соедините 5 ст.л. соевого соуса, мед, горчицу и растительное масло. Перемешайте. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, красный и черный молотый перец. Перемешайте все еще раз.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
3. Мясо нарежьте кусочками, толщиной около 1 см. Отбейте с двух сторон молоточком и сложите в глубокую миску.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
4. Добавьте к отбивным маринад, перемешайте и оставьте на 1 час.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
5. Тем временем подготовим редис на гарнир. Редиску нарежьте тонкими кружочками и сложите в миску.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
6. Добавьте измельченную петрушку, сахар, соль, оставшийся соевый соус и уксус. Перемешайте и уберите редис в холодильник на 30 минут.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
7. Достаньте маринованные отбивные и выложите их в один слой в смазанную маслом форму для запекания. Сверху посыпьте равномерно кунжутом. Отправьте в духовку и готовьте при 200*с около 30 минут.

Свиные отбивные с редисом по-азиатски
8. Подавайте мясо порционно с гарниром из редиса. Свиные отбивные с редисом по-азиатски готовы. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *