Главная / Блюда из мяса / Сырные булочки с мясной начинкой

Сырные булочки с мясной начинкой

Сырные булочки с мясной начинкой

Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!

Описание приготовления:

Я делаю тесто для пиццы и булочек не сладких по такому рецепту: 15 г свежий дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, по щепотке соли и сахара, столовая ложка растительного масла, мука (ее количество примерно 1,5 стакана, но может чуть больше или меньше, каждый раз по-разному). Готово тесто нужно оставить на 30 минут в тепле и оно готово! Приступайте к формовке булочек или пиццы.
Удачи!

Назначение:
На завтрак / На обед / На ужин / На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр / Тесто
Блюдо:
Выпечка / Булочки
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Мясо  — 350 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Маскарпоне  — 1 Стакан
  • Тертый сыр  — 1 Стакан
  • Тесто для пиццы дрожжевое  — 450 Грамм
  • Сливочное масло  — 25 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Петрушка  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 7

Как приготовить «Сырные булочки с мясной начинкой»

Сырные булочки с мясной начинкой
Подготовьте продукты для булочек и тесто. Рецепт теста для пиццы у меня есть свой любимый, из него получаются очень вкусные и булочки, и пиццы, и пироги. Можете приготовить теста по вашему рецепту или купить готовое.

Сырные булочки с мясной начинкой
Порежьте кубиками мясо, лук, болгарский перец.

Сырные булочки с мясной начинкой
На трех столовых ложках масла обжарьте мясо несколько минут, огонь сильный.

Сырные булочки с мясной начинкой
Добавьте лук и болгарский перец, перемешайте. Всыпьте соль, перец черный молотый. Жарьте до выкипания жидкости и готовности продуктов. Вы любите грибы? Тогда обязательно добавьте пару штук в процессе жарки мяса.

Сырные булочки с мясной начинкой
Остудите немного мясо с овощами, добавьте к нему оба сыра и перемешайте начинку для булочек.

Сырные булочки с мясной начинкой
Масса получается очень вкусной.

Сырные булочки с мясной начинкой
Растопите сливочное масло, добавьте к нему щепотку соли, порезанную петрушку и чеснок. Перемешайте.

Сырные булочки с мясной начинкой
Разделите тесто на части, их количество зависит от желаемого размера булочек. Я поделила на 7 частей, для моей формы это оптимальное число. Каждый шарик пальцами расплющите на столе.

Сырные булочки с мясной начинкой
Положите по столовой ложке с горкой начинки.

Сырные булочки с мясной начинкой
Соберите тесто в комочек и хорошо скрепите, чтобы начинка была надежно заключена внутри булочки.

Сырные булочки с мясной начинкой
Проделайте тоже самое с остальными булочками. Положите их швов вниз на смазанный пергамент.

Сырные булочки с мясной начинкой
Каждую булочку смажьте сливочно-чесночной смесью. Отправьте форму в духовку на 20-25 минут. Температура — 220 градусов.

Сырные булочки с мясной начинкой
Сырные булочки с мясной начинкой готовы! Дайте им немного остыть в форме.

Сырные булочки с мясной начинкой
Угощайтесь!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. The impact of physician and institutional factors in choice of revascularization procedure PCI vs CABG for multivessel coronary artery disease MV CAD, and the association of PCI CABG ratio with clinical outcome are unknown acheter stromectol en ligne It s also sold in many stores as a muscle building supplement

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *