Воскресенье , 26 сентября 2021
Главная / Закуски / Сырные гренки «Уэльский рейбит», рецепт с фото

Сырные гренки «Уэльский рейбит», рецепт с фото

26 мая 2021

Сырные гренки «Уэльский рейбит», рецепт с фото

Сырные гренки «Уэльский рейбит», рецепт с фото

Готовить легко
53408

Ингредиенты:

  • сыр твердый 240 г
  • батон 6 кусочков
  • пиво 125 мл
  • масло сливочное (маргарин) 3 ст.л.
  • яичный желток 1-2 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • перец красный молотый ½ ч.л.

Приготовление:

30 минут

  • Нарезать батон, обжарить ломтики с двух сторон.
  • Растопить сливочное масло или маргарин на тихом огне, помешивать.
  • Влить пиво небольшими порциями.
  • Всыпать тертый сыр твердого сорта, добавить красный молотый перец и горчицу.
  • Отдельно взбить сырые желтки, вылить на сковороду и продолжать мешать.
  • Массу прогреть, до кипения не доводить.
  • Намазать горячую смесь на гренки и поставить на несколько минут в духовой шкаф.
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Грибная закуска с болгарским перцем по-корейски, рецепт с фото

Вкусное блюдо с овощами, которые можно выбрать по своему желанию. Сложность СредняяПриготовление PT30M30 минут Подготовка …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *