Главная / Горячие блюда / Сытная перловка с тушенкой и чесноком, рецепт с фото и видео

Сытная перловка с тушенкой и чесноком, рецепт с фото и видео

28 апреля 2021

Сытная перловка с тушенкой и чесноком, рецепт с фото и видео

Сытная перловка с тушенкой и чесноком, рецепт с фото и видео

Готовить легко
45355

Настоящая, сытная, армейская еда с аппетитным ароматом. Такое блюдо можно приготовить даже на костре.

Ингредиенты:

  • перловая крупа 200 г
  • тушенка говяжья 1 банка
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок несколько зубчиков
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Крупу промыть холодной водой.
  • Другой вариант – замочить заранее, на шесть часов.
  • Промытую крупу обжарить на сковороде без жира.
  • Переложить в кастрюлю, добавить воду, довести до кипения, огонь убавить. Время варки – двадцать минут.
  • Открыть мясные консервы, жир переложить на сковороду.
  • Обжарить репчатый лук.
  • Добавить тертую морковь, рубленый чеснок и консервы.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Тушить подливу под крышкой.
  • Переложить в кастрюлю, перемешать и потомить двадцать минут.
  • Оставить блюдо на плите, подать через полчаса.

Совет

По желанию в блюдо можно добавить и другие специи.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка с апельсинами и сельдереем по-французски, рецепт с фото и видео

Ароматная и нежная птица, блюдо быстро и легко готовится. Сложность СредняяПриготовление PT1H20M1 час 20 минут …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *