Главная / Выпечка / Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт с фото

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт с фото

7 января 2013

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт с фото

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт с фото

Коллекция вкуса
2850

Ингредиенты:

для теста:

  • 500 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 банка сгущёнки
  • 1 ч.л. соды

для крема:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

  1. Для приготовления крема необходимо смешать в небольшой кастрюльке яйца, муку, молоко, ванильный и простой сахар, отправить кастрюлю на огонь, дать массе загустеть, затем добавить в нее масло, убрать с огня и остудить.
  2. Для теста нужно со сгущенным молоком соединить муку, гашеную уксусом соду и яйцо, перемешать и вымесить эластичное тесто, которое затем разделить на несколько кусочков.
  3. Подготовленные куски теста раскатать по форме сковороды, затем наколоть вилкой и обжарить на сковороде с обеих сторон без использования масла.
  4. Теплые коржи следует обрезать, придав всем одинаковую и ровную форму, каждый корж промазать приготовленным кремом, последний слой посыпать крошками.
  5. Готовый торт домашний на сковороде с заварным кремом поставить в холодильник на два часа, затем подать к столу.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шоколадный манник на сметане с халвой, рецепт с фото

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты на 6 порции сахар 150 г сметана …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *