Тушенка из баранины

Тушенка из баранины

Если вы ищете что-то новенькое, и точно знаете, что летом планируется поездка на природу, — тогда этот классический рецепт тушенки из баранины — для вас! Очень вкусно и сытно, да и хранится долго!

Описание приготовления:

Как видите, на самом деле тушенка из баранины в домашних условиях — дело очень простое, и справится с ним даже новичок! Зато летом, выезжая на дачу или на отдых с палатками, вы точно будете знать, что тушенка удалась на славу, а не думать и гадать в супермаркете, какому производителю можно доверять. Ну, хватит слов, рассказываю, как сделать тушенку из баранины!

Назначение:
Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Заготовки
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина  — 1 Килограмм
  • Лук  — 600 Грамм
  • Перец горошком  — По вкусу
  • Лавровый лист  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Зира  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Тушенка из баранины»

Тушенка из баранины
1. Итак, сам рецепт довольно простой. Баранину режем на куски, очищаем от пленочек, и помещаем в казан, пересыпая специями и солью. Обжарим до появления корочки.

Тушенка из баранины
2. А теперь заливаем водой на 2.5 см выше уровня мяса, и на маленьком огне оставим тушиться на 4 часа.

Тушенка из баранины
3. Через три часа не забудьте добавить лук и попробовать мясо на вкус, — возможно придется положить еще специй.

Тушенка из баранины
4. И вот, когда тушенка готова, закрываем ее в стерильные баночки, как обычно вы делаете. Чтобы не портилась, наверх рекомендуют поместить ложку-другую жира, который выделился в процессе готовки.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. Studies showed that TGF ОІ1 could induce EMT progression via Smad signaling pathway in different types of malignant cells 4, 10 stromectol tablets india Londra preformed the transfer because Williams was still on vacation

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *