Главная / Блюда из птицы / Утиная грудка в клюквенном соусе

Утиная грудка в клюквенном соусе

Утиная грудка в клюквенном соусе

Пикантная утиная грудка с нежным, кисленьким соусом — такое блюдо вполне может быть подано и на праздничный стол. Утка получается очень нежной и мягкой. Советую приготовить!

Описание приготовления:

По этому рецепту можно приготовить и куриную грудку. А вместо клюквы вполне можно взять бруснику или облепиху. Берите на заметку мой рецепт и готовьте с удовольствием!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент:
Птица / Утка / Ягоды / Клюква / Утиная грудка
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Грудка утиная  — 1 Штука
  • Клюква  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Мед  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Утиная грудка в клюквенном соусе»

Утиная грудка в клюквенном соусе
Подготовьте все ингредиенты.

Утиная грудка в клюквенном соусе
Клюкву протрите через сито.

Утиная грудка в клюквенном соусе
Добавьте мед, чеснок и перемешайте.

Утиная грудка в клюквенном соусе
В сотейнике разогрейте масло и хорошо обжарьте грудку со всех сторон.

Утиная грудка в клюквенном соусе
Влейте клюквенный соус и потушите около 30 минут.

Утиная грудка в клюквенном соусе
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *