Главная / Блюда из птицы / Утка в рукаве с гречкой

Утка в рукаве с гречкой

Утка в рукаве с гречкой

Если вы планируете готовить праздничный, или же просто очень сытный ужин, предлагаю удивить своих домашних и гостей этим бюджетным рецептом приготовления утки в рукаве с гречкой. И гарнир, и горячее!

Описание приготовления:

Такую утку в рукаве с гречкой в домашних условиях стоит приготовить хотя бы раз в жизни, чтобы понять, насколько же это удачное блюдо! Мало того, что такое блюдо объединяет в себе и гарнир, и горячее, что значительно упрощает жизнь, так еще и выглядит празднично! Поэтому при нехватке времени вы вполне можете узнать, как приготовить утку в рукаве с гречкой, и подать ее своим гостям! А как это сделать — сейчас расскажу!

Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Утка / Крупы / Гречка
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в рукаве
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Утка  — 1 Штука
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу
  • Гречка  — 1 Стакан

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Утка в рукаве с гречкой»

Утка в рукаве с гречкой
1. Итак, утку надо натереть специями и полить оливковым маслом. Мариновать рекомендуют 12 часов.

Утка в рукаве с гречкой
2. Дальше утку обмазывают майонезом и горчицей поострее. Кашу отвариваем до полуготовности (10-12 минут), фаршируем утку гречкой. Скрепляем пузико шпажками или жгутом.

Утка в рукаве с гречкой
3. Теперь помещаем в пакет для запекания, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.

Утка в рукаве с гречкой
4. Вот и все! Поливаем соусом, который выделился в процессе запекания, подаем к столу! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *