Воскресенье , 17 октября 2021
Главная / Выпечка / Ванильное печенье «Савоярди» от Юлии Высоцкой, рецепт с фото и видео

Ванильное печенье «Савоярди» от Юлии Высоцкой, рецепт с фото и видео

26 июня 2021

Отличное дополнение к завтраку, подать с обычным напитком или чаем из цикория.

Ванильное печенье «Савоярди»  от Юлии Высоцкой, рецепт с фото и видео

Сложность: простоВремя приготовления: PT40M40 минутКухня: Итальянская кухня

Ингредиенты на 4 порции

  • сахар 90 г
  • мука 65 г
  • сахарная пудра 50 г
  • яичный белок 3 шт.
  • яичный желток 3 шт.
  • ванилин 5 г

Ванильное печенье «Савоярди»  от Юлии Высоцкой, рецепт с фото и видео

Готовить легко
60195

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

40 минут

  • Два желтка комнатной температуры взбить с сахарной пудрой при помощи миксера.
  • В другой емкости взбить белки, всыпать сахар, перемешать венчиком.
  • Массы соединить, добавить еще один желток, муку, ванилин, перемешать.
  • Противень застелить пекарской бумагой, выложить тесто при помощи кондитерского мешка.
  • Присыпать сахарной пудрой.
  • Изделия запечь в течение пятнадцати минут.

Совет

Из печенья можно приготовить десерт «Терамису» или торт.


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шоколадный манник на сметане с халвой, рецепт с фото

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты на 6 порции сахар 150 г сметана …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *