Главная / Блюда из птицы / Вкусная утка кусочками

Вкусная утка кусочками

Вкусная утка кусочками

Приготовление мяса утки — процесс несложный, здесь важно подобрать подходящие ингредиенты, например, капусту. Утка, тушенная с капустой, — это очень вкусно, проверено неоднократно! Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Утку нарезаем порционными кусочками, срезав лишний жир. На сковороде растопите жир, превратив его в шкварки, затем обжарьте утиное мясо до золотистости со всех сторон. Отдельно обжариваем капусту с луком до полуготовности. Соединяем овощи и мясо, доливаем воды и тушим все вместе еще 30 минут, добавив специи по вкусу. Подаем к столу с зеленью и сметаной. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Утка
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Утка  — 1 Штука
  • Капуста  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 50 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Сметана  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вкусная утка кусочками»

Вкусная утка кусочками
Утку промываем и нарезаем порционными кусками. Лишний жир обрезаем и растапливаем его на сковороде.

Вкусная утка кусочками
Когда жир пустит сок и превратится в шкварки, аккуратно его удаляем и выкладываем на сковороду утку. Обжариваем ее со всех сторон до золотистого цвета.

Вкусная утка кусочками
Капусту нашинкуйте и мелко нарежьте репчатый лук. Обжариваем лук с капустой на растительном масле примерно 20 минут.

Вкусная утка кусочками
Соединяем на сковороде утку и капусту, доливаем немного воды. Тушите блюдо на маленьком огне 30-35 минут. Соль и перец добавьте по вкусу. К столу подавайте с измельченной зеленью и сметанкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Сельдь под шубой

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой». Описание приготовления: …

Один комментарий

  1. is doxycycline used for Conclusions The results indicate that tamoxifen has an impact on the serum lipid profile of breast cancer patients in Taiwan

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *