Воскресенье , 26 сентября 2021
Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Вкусные котлеты из говяжьего фарша

Вкусные котлеты из говяжьего фарша

Вкусные котлеты из говяжьего фарша

Узнайте, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша. Идеальное мясное блюдо, которое подойдет к любимому гарниру.

Описание приготовления:

Котлеты — простое блюдо, однако для достижения идеального вкуса нужно знать несколько секретов. Приготовьте котлетки по моему рецепту для своих домочадцев и порадуйте их вкусным обедом. После обжаривания котлет на сковороде я всегда их все перекладываю в кастрюлю, добавляю полстакана воды и отправляю в духовку на 15-20 минут. Таким образом протушенные котлетки станут еще нежнее, мягче и сочнее.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Лук  — 3-4 Штук
  • Хлеб белый  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Вкусные котлеты из говяжьего фарша»

Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Подготовьте ингредиенты.

Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Мясо измельчите в мясорубке, добавьте соль, перец и вбейте яйцо.

Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Из буханки хлеба достаньте мякоть и в небольшой емкости замочите ее в молоке не несколько минут.

Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Выжмите молоко с мякоти и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.

Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Сформируйте на ладошке котлетки небольшого размера.

Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Обжаривайте котлетки на раскаленной сковороде с маслом с обеих сторон до золотистого цвета.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *