Главная / Горячие блюда / Запеченные перцы с киноа, кукурузой под сыром

Запеченные перцы с киноа, кукурузой под сыром

Отличная альтернатива фаршированную перцу является наше блюдо. Калорийность этого блюда минимальная, но по сытности не уступает нашему традиционному.

Для его воспроизведения вам понадобится следующий набор ингредиентов:

Перцы сладкие — килограмм;

киноа — 300 грамм;

кукуруза — 3 кочана;

моцарелла — 100 грамм;

специи — по вкусу;

зелень — по вкусу.

1. Отварите киноа в подсоленной воде.

2. Кукурузу также отварите, удалите кочан.

3. Моцареллу мелко нарубите.

4. Зелень нарубите мелко.

5. Перцы очистите. В каждый перец выложите немного киноа, кукурузу, моцареллу и петрушку.

6. Отправьте перцы в духовой шкаф на полчаса.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Котлеты куриные с сыром

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *