Главная / Блюда из мяса / Жареная свиная вырезка с горчичным винегретом

Жареная свиная вырезка с горчичным винегретом

Оригинальное блюдо к сегодняшнему ужину – это свиная вырезка. Конечно – это не простой жареный кусок мяса. Оригинальное блюдо с интересным акцентом представляем вам сегодня.

200 грамм свиной вырезки;

2 ложки горчицы;

свекла;

морковь;

капуста квашеная;

горох;

сметана;

оливковое масло;

сок граната.

1. Свиную вырезку замариновать в гранатовом соке и специях. Оставить на три часа. После, обжарить на сковороде гриль с оливковым маслом.

2. Овощи отварить до готовности. Смешать все вместе и заправить специями. Горчицу смешать со сметаной и добавить в салат.

3. На тарелку выложить в кулинарное кольцо винегрет, а сверху кусочек мяса.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат «Лапа тигра»

Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат "Лапа тигра"! Оформить салат можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *